【大暑食疗】适量排汗可调和阴阳气血!青木瓜淮山汤炎夏养生养颜最啱

【大暑食疗】适量排汗可调和阴阳气血!青木瓜淮山汤炎夏养生养颜最啱插图

  「天气太热了,动不动就会出汗。」Jennifer穿着背心短裙,一进诊室就说。

 

  「盛夏七月,烈日当空,本是排汗的季节,出汗有何奇怪之处?」我问。

 

  「如不开冷气,真的很难受。」Jennifer说。

 

  「我们在香港,户外气温高,三十多度,一进室内,开了冷气,二十多度,短时间来来回回,温差这么大,当然会难以适应,觉得很辛苦,很闷热。」我说。

 

  「那怎么办?难道真的不可以开冷气吗?如果不开冷气,热得不能睡呢。」Jennifer苦恼地说。

 

  「休息十分重要,晚上如果开了冷气,可以让你好好安睡,也无不可。日间许可,就尽量少开冷气,让身体出汗。人体五脏,心与夏季相应,汗为心之液。食物经过气化作用后,会化为水穀精微,然后转化为气、血及津液。汗是津液通过阳气的作用以后,由玄府(即汗孔)排出的液体。出汗能调和阴阳气血,又是邪出之路,如寒、湿等。所以适当排汗等于排垃圾。女士当然想皮肤好,如果难排汗的人的皮肤都不太平滑,又容易长暗疮。」我说。

 

  「说来也是,怪不得美容院会有蒸面服务。」谈及美容,Jennifer立即精神起来。

 

  「从汗出情况,可以了解身体状况。如果天气炎热,身体排汗,这代表阳气足,津液也够。若汗出太过,表示表面的正气不足,保护力不够,汗出如漏水。若汗出困难,表示表面寒气太过,又或阳气不足,难以排汗。津液不足,汗也会少。」我说。

 

  「原来出汗也有学问的。」Jennifer说。

 

  「夏令气候炎热,易伤津耗气,适当养阳滋阴,不但能养生,更有美容效果。现在可以吃木瓜。木瓜素有『百益果王』之美称,也被称作万寿果。李时珍在《本草纲目》中说木瓜性温味酸,入肝、脾经,有平肝和胃、舒筋活络的功效。现在天气潮湿,煲汤可加入健脾祛湿材料如红豆、眉豆。红豆性平,味甘、酸,归心、小肠经,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、通乳汁和补血之功效。眉豆性微温,味甘,能健脾除湿。补脾肾可加入淮山和花生。淮山性平,味甘,入脾、肺、肾经,能益气养阴、补脾肺肾、固精止带。花生性平、味甘;入脾、肺经;能润肺、和胃、止血。这些材料就成了大暑养生美颜汤水,出汗后好好调补一下。」我说。

 

  「只是变美,决心去做!」Jennifer笑说。

 

 

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