【青丝不再】少年白髮或因缺乏4种营养素!及时补充可助白髮逆转变黑

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  白髮或揭示年龄的秘密,惟不少人仍是年轻力壮,却已长出白头髮。有营养师指出,缺乏蛋白质、脂肪、维他命B杂或维他命A,都可能令白头髮提早出现;而若有染髮电髮习惯,或常用化学添加物洗头水,也易因摄取化学品过多,损害毛囊健康,令黑色素细胞受损而令青丝不再。

 

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营养师Michelle Lau

 

  「少年白髮」非只在于外观方面不理想,更须正视它反映的其他健康问题。Nutrilicious创办人兼首席营养师Michelle Lau指出,因年龄增长、细胞老化出现的白髮无可避免,而缺乏4大营养素,则是令白髮过早出现的原因,「撇除年龄、遗传或疾病因素,一般少年白髮多源于饮食习惯不好,致营养不良。」她称如想将白髮逆转变回黑色,及时补充蛋白质、脂肪、维他命B杂和维他命A便最为关键。

 

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头髮除影响外观亦反映健康,宜多注意。(iStock)

 

  Michelle解释,以蛋白质为例,当中的角蛋白为结构性蛋白,有助头髮、指甲和皮肤细胞生长,若摄取不足自然影响细胞健康,导致脱髮、白髮等问题;而一般多吃瘦肉、奶类或奶製品、豆类或豆製品已可摄取足够角蛋白。

 

  至于脂肪亦非「万恶」,Michelle称奥米加3、亚麻籽等所含的不饱和脂肪酸,有助抵抗炎症,减少身体内部和头皮发炎,令毛囊可维持在健康状态,减少因头皮和毛囊受损造成的白髮问题︰「深海鱼类、果仁、牛油果或橄榄油含有不饱和脂肪酸亦同样有益。」

 

维他命B杂 护髮最关键

 

  除此之外,维他命B杂亦对维护头髮健康起关键作用。Michelle称,维他命B杂可帮助红血球生成,有助促进体内氧气运送亦有助血液循环︰「头皮有很多血管分布,维持高效的血液输送可维持头皮健康,亦有利黑色素形成。」而除透过多吃鱼、蛋外,豆类、全穀穀物和深绿色蔬菜也普遍含有维他命B杂;至于维他命A亦有助保持油脂分泌平衡,令皮肤维持在健康状态,「当油脂分泌过多,容易阻塞毛囊,不单影响黑色素输送,甚至会令头髮容易脱落,造成脱髮问题。」

 

  饮食不良可致白髮丛生,生活习惯亦与其形成息息相关。Michelle指出,经常染髮和电髮有机会伤害毛囊,且过程中染剂和电髮剂亦含大量化学品,均对毛囊有坏影响,「洗头水亦可能含过多化学添加物,用错洗头水亦有机会伤髮。」

 

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