新冠肺炎疫情仍然风风火火，不少统计数据相继出炉，当中显示新冠病毒最叻欺负年过60、70岁以上人士。各位「老友记」，抗疫，你们準备好未？
疫症高危一族
根据数据分析显示，70岁以上长者是这次疫情的高危人群，他们的易感率平均比年轻人多三倍，死亡率亦比年轻人多三倍，加叠起来，整体风险足足多了十倍。所以，疫情当道，各位老友记除了「戴口罩、勤洗手、少出街」之外，还须注意把日常保健工夫做好，正如中医学所说：「正气内存，邪不可干」，做好保健工作，是个人生命健康的一项保证。
有说「民以食为天」；食，是一个人安身立命的第一步。老友记防疫保健第一课，就是要懂得「食」。
宜重补肾与温阳
谈食，可先了解一下对养生特别注重和有心得的中医学。在中医学角度，长者饮食调补要注意以下重点：
1. 补肾：「肾为先天之本， 四十之后肾气虚」，所以人40岁以后要注重调补肾脏，肾虚不仅影响抵抗力，更影响及寿元之长短。
2. 补气：老友记除了趋向肾虚之外，亦较常见气虚，例如上下楼梯容易气喘，稍稍大动作就气力不继，这些都是气虚的表现，需要补气。气虚与人体多个脏器有关，但总离不开肺脏，因为中医学裏说「肺为气之主」，肺是气的主帅，补气重点在于补肺。
3. 补阳：有些老友记可能会发觉，人老了总比较怕冷，或冬天时常觉四肢不温……这是人体阳气不足的表现。《黄帝内经》有说：「阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰。」可见阳气对人体的重要，因为「阳为生命之根」，但偏偏人的一生就是一场阳气衰减的过程，所以阳虚要补阳。
4. 补脾：中医学认为「脾为后天之本」，若然脾胃不佳，任你吃甚么山珍海错，甚么营养补品，也无法好好吸收以收为己用；所以保护强化脾胃亦是老友记的保健重点所在。
此外，由于经年累月人体衰退加速，尤其脾胃的消化力定然不及从前，我建议老友记可以多吃粥和多喝汤，因为粥和汤都比较容易消化和吸收，更适合长者。
最后提一提，中医学讲求辨证论治，如果不太了解自己的身体状况——例如虚不虚？虚在哪裏？可以先咨询你的中医师，那会来得更加精準有效。
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