常有言「一年之计在于春」，送寒迎暖，春天对护养身体亦很重要。有中医表示，春天的特性是「生发」，顺应万物生机蓬勃，宜多选食如芽菜及豆苗等嫩芽绿叶，但应避食酸性食物；而要达至更佳的养生效果，此时亦要留意情绪，不宜发怒，亦勿「伤春悲秋」。
中医曹玮雯
注册中医师曹玮雯表示，中医养生是「不时不食」，在春天植物开始发芽、长叶和长花，因此在顺应「生发」的特性，可选食一些嫩芽和绿叶，「芽菜、大荳芽、豆苗、春笋及菠菜等都属具『生发』特性，但要留意芽菜和大豆都属味甘性凉，有清热散毒、利尿去湿功效，因此脾胃湿热、易口乾口渴、大便秘结及小便颜色偏黄人士宜食，脾胃虚寒者就不宜多食。」
春天需要「生发」，一些属「内收」的食物，此时就要少食为妙。她解释，酸味在五行中入肝，有收敛的作用，在春天如多食味酸的食物，将不利阳气的生发及肝气疏洩，若肝气疏洩欠佳会影响脾胃功能，因此应少食醋和柠檬等酸味食物；相反一些味甘的食物就对脾胃有裨益，此时可多食南瓜、淮山、大枣和薯仔；而姜、葱、蒜头、芫荽和豆豉等亦也可达辛温发散之效，能助身体内阳气散发。
宜保持心情愉快
除了留意食物，曹医师称中医亦「春捂秋冻」之说，即春天要保暖、秋天则要有凉快之感；由于春天由冷转暖，皮肤毛孔会疏散，对外邪的抵抗力会较弱，因此即使天气转暖，也不建议匆匆换上短袖衫，应选择「洋葱式」穿衣法，以防受凉。
她又称，春天因五行属木，脏腑是以肝对应；而于中医肝是主疏洩、喜调达、恶抑郁，故在春天尤要保持心胸广阔、心情愉快，不要发怒，「最好是多做运动，如往郊外行山，让心情跟大自然相对应。」
