【研究发现】孕妇多吃鱼有助孩子脑部发展!哪些鱼对成绩好?哪些鱼应避开?

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  孕妇每星期食用三件鱼块,可以有助孩子将来的脑部发展。

 

  研究调查了近2,000对母子,为期由三个月怀孕到子女的五岁生日,发现妈妈在怀孕期间吃大量鱼,她们子女的脑部功能会比较好。

 

  每星期食用600克鱼肉的孕妇,没有发现任何水银或其他有关鱼类的污染物会对子女健康产生任何负面影响。

 

  专家解释,海鲜是很多对脑部发展必要营养的重要来源,不过同时间,牠们也从环境中积累了水银,会对神经系统有害。于是,美国就作出有关指引,建议孕妇每星期不要吃多于12安士(约340克)的鱼肉。而欧洲方面,则建议150至600克份量的鱼。

 

  是次研究,主要集中在女性对食用大型脂肪鱼类(剑鱼和长鳍吞拿鱼)、小型脂肪鱼类(鲭鱼、沙甸鱼、凤尾鱼和三文鱼)、瘦肉鱼类(鳕鱼类和比目鱼),及贝类和其他海鲜等。会测试女性的血液中的维他命D和碘质,生产后会检验脐带血的水银和PCB污染物含量。到子女14个月大及五岁时,会测试他们的认知能力和亚斯伯格症候群的特点,以评定他们的神经心理发展。

 

  这批接受测试的女性,怀孕期间平均每星期进食约500克或三份的海鲜。而每星期吃多10克,孩子的测验表现就有所进步,直至600克。这个怀孕期吃鱼和子女的脑部发展的关係,在子女五岁时,结果特别显着。

 

  另外,专家也发现怀孕期间吃鱼,也可以减少子女出现自闭症的特徵。

 

  瘦肉鱼类和大型脂肪鱼类,跟子女的测试成绩有最强的关连,而怀孕初期三个月时食用鱼类,也比怀孕后期,有更密切的关係。

 

  专家认为,这次研究证明了怀孕期多吃海鲜对孩子脑部成长的好处,而且也防止子女出现自闭症状况,所以不妨跟从这个建议。不过,高水银含量的鱼类,如鲶鱼、鲨鱼、剑鱼和巨型鲭鱼,有更长寿命的鱼类,就应该避免进食,牠们的组织多积聚了水银。

 

Source:High Fish Consumption In Pregnancy Tied To Brain Benefits For Kids

 

 

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